こんばんは。
今日はお休みです。朝から洗濯機が何度もまわり、掃除・・と毎日出来ないことをがんばります。
夕飯もいつもは仕事から帰ってからなので簡単になってしまうので、休日ぐらいは手の込んだ
物を作ろうと思っています。
今日はトーコさんブログにも載っていた、「春日水神市場」という自然食のお店へ
パンとかお野菜とかたくさん買っちゃいました。で、これ
なぜらっきょうかといいますと、今晩チキンカツにしようと思っていて、タルタルソースに
使おうと思っています。
タルタルにらっきょう???と思いますよね、実はユウさんの作るクローバーカフェのタルタルソース
にらっきょうが入っているんです!
いつも食べるとらっきょうのしゃくしゃく感がたまらなく好きで、家でも作ってみたかったんです(^○^)
ただ、そのらっきょうが美味しいっていうのもあるんですよね。それを作られているのがさゆりさんの
お母様だそうで!!!
スーパーで売っているのではやはりその味に近づけないと思い、このお店まで来てみました。
さっぱりして、しゃくしゃく感!!子どもたちにも絶賛されました(*^_^*)
でも、今度は自分で漬けてみよかなぁ・・・どなたか教えてくださいーーー
追加・・・夕方、かぐら(わんこ)の散歩にて
いつもの仲良しわんこの所へ・・・
あれれ?いないなぁ・・・?とのぞきこんでます(笑)
休日のひとこまでした~






















