こんばんは。 今日は台風一過でとても暑い日でしたね。
さて、私は夕飯が遅くになってしまう時は、丼ぶりものが多くなります。
簡単だし、時間が短くてすむのが助かります。
我が家は男の子二人なので、丼ぶりものはかなり好きなメニューです。
その中で、この頃上位にあがってきているのが・・・
かなりアップすぎましたが(^^ゞ
「和風ロコモコ丼」です！
フライパン一つで、できますよー。
作り方
①キャベツをごま油でいためてしお、こしょうして味をみて、小皿にとりだす。
②同じフライパンにひき肉を炒めます。今回は入れてませが、人参のみじん切りをいれると
色どりがいいです。
③②に味噌とはちみつをいれます。２：１ぐらいです。また別のお皿にとりだします。
④目玉焼きを作ります。
⑤ご飯の上に①③④をのせてできあがりーーー
簡単でしょ！
みなさん、時間がない時作ってみてくださいね(^○^)
こんばんは。
今日は母の日ですね。
我が家の息子たちからはこれといってなにかあったわけではありませんが・・
でも、日頃色々と迷惑をかけているし、本当によくお手伝いをしてくれています。
母の日だからといって、特別なことはいらないです（強がり？？笑）
今日は私の母について。
まあ、母には未だに心配ばかりかけています・・でもいつも温かい気持ちをもらっています。
この歳になってなにも恩返しや親孝行ができてないのが情けないのですが、
母からは色々とおしえてもらったなーと思います。
今、自分が母親になって子どもたちに教えていることは、母から教えてもらったことだなーと
思います。
母はというより、父もですが、自分の事より家族や他人のために動く人です。
なので、母の周りは母を慕って母のために何かをしようとしてくれる人ばかりです。
私もそんな母のような人になりたいです。
まだまだ、自分のために動いていることが多いです(>_<)
母にはいつまでも元気で、キラキラしていてほしいです。
そのためには心配をかけさせないよう、母のようにキラキラした女性になれるよう、ガンバロウ！と
思った母の日でした。
こんばんは。
さてさて、GWいかがお過ごしでしたか?
私は見学会をお手伝いしておりましたよ～はい、お仕事です。
今回の見学会は女性設計士の建てたお家というコンセプトです。
後半3日間は彼女のセミナーも開催されましたよ。
女性の方々は、うんうんとうなずく方が多かったようです。
たくさんのこだわりが詰まったお家です☆
さて、見学会中見つけたもの・・・・
さて、これはなんでしょう？？
見学会になると、必ず現れます！！！
これはキッズハウスで、お子様のプレイルームになってます。
なんと、エアコン完備(・。・;快適ルームです。
何度も来てるお子さんたちはすぐに入っていきます。
ご近所の方々も気になるらしく、これ何なの？と良く聞かれます。
玄関の上の巣箱がなんだかニクイですよね～
さて、次に見つけたもの・・・
首の傾げ具合がなんともキュート♡
玄関でお出迎えしてくれてました。設計士の彼女がフクロウがとっても大好きで、それを知っている同僚が
プレゼントしてくれたそうです。
焼きものなんですが、あと他にも3羽ほどいらっしゃいました（笑）
たくさんのお客様に来ていただき、幸せのフクロウですよね。
こんな感じで、見学会お待ちしておりますーーー。
こんばんは。みなさまGWいかがお過ごしですか?
先日、けんつまさんの所に行くのをきっかけで、横浜の友人の所に泊めてもらいました。
久しぶりの再会でしたが、なかなか話がありすぎて時間が足りなかったです（笑）
夜、友人の家族と一緒にすてきなお店に連れていってもらいましたよー
和風のお店です。都会の真ん中でここだけ異空間です。
千と千尋の神隠しのような感じでした。
お店の名前は「うかい」さんと言って、お豆腐のお料理のお店です。
とってもワクワクですーー
すべて個室で、私たちのお部屋です。
ブルーがいい感じです。
各部屋から中庭が見えます。外にも出られるようになって
いて、滝や川があります。夏にはホタルがはなされるようです。見てみたいなぁ～
お料理がとても楽しみです。
前菜・・・春らしいお料理が並びます
ごま豆腐はここのお店の名物料理です。
炭火で自分たちでおあげ、さつまあげ、はんぺんを焼いて
ねぎみそやポン酢、などをつけて食べます。おあげをかりっかりに焼いて美味しかったですよ(*^_^*)
豆乳の湯豆腐です。
豆乳の甘さとお豆腐が優しい気分にしてくれます。
最後の桜エビごはん！！
旬ですよね～私は桜エビがとっても大好きなんです！！めちゃくちゃうれしい♡
お豆腐が色々な形になってとってもおいしくいただきました。
友人とも久しぶりだけど、やっぱりなんでも分かってくれるので、とっても楽ですし、
安心できます。
ゆっくりできなかったけど、またおじゃましに行くよー！！