こんばんは。

桜もここ２，３日で咲きましたね。なぜかワクワクします

ありがたいことに、一泊ですが、実家の父と次男とで

「エクシブ鳴門」に行ってきました！

父がお誕生日月ということで、特典もあり次男も春休みだし、行こうって

感じできまりました 😆

私としてはＬｕｃｋｙ！って感じです（笑）

いつも長男が一緒だと夕食は中華になるのですが、今回は長男はイギリス。

次男に選択権ができました。次男は悩んだあげく、和食！！と、渋い

選択をしました。

　春の食材がたくさん！

和食は見ても楽しいもの。器や食材に季節が感じられます。

鳴門という土地柄もあり、今の時期は鯛づくしです 😳

　〆に鯛茶漬け！デザート

三人ともお腹いっぱいです。父の誕生日というのも重なって、鳴門金時の

天ぷらやデザートもプラスしてくださり、次男も満足！！

その顔を見ていた父もうれしそうです。

　瀬戸内海に夕日・・・

最高のロケーションもまた料理をひきたてますね。

まだまだ、両親には迷惑をかけ、甘えてばっかりです・・・ 🙁

反省しながら、でも楽しい一日でした 😆

こんばんは。

今日は先日のさゆり倶楽部で延期になっていたセミナーについての

さゆりさんチェックの日です。

昨日の夜。はなさんとあすゆなママさんと明日どうする？

などのメールが飛び交います 😆

私もとりあえず今、私ができることの見直しです。

さて、今朝、自信はなくともなんとか聞いてもらえる考えがまとまったの

で、ドキドキしながらさゆりさんを待ちます（笑）

さゆりさんからは来月から始めるよーーー！えーっ！？

なんと、今まで3人で悩んでいた話が、さゆりさんのこうしたいっていう

話を聞いて、んんん？思っていたよりも、これならなんとかできるかも・・

に変っていきます。さすが、さゆりさん 🙄 私たちのことを

よくわかってくれています。

来月、いよいよ三人のセミナー？デビューです。

集客のお願いに、さゆりさんのキャリアアップセミナーの受講の方々の

前で自己紹介！！

さゆりさんからは良かったですよ～って言っていただきました♡

この後、ほっとした私たちはお腹すいたーーーって（笑）

クローバーカフェでランチをいただきましたよ♫

　今日のランチは「チキンカツ」

ユウさん、美味しかったですよ～ 😆

さあ、また私たちのセミナーデビュー報告させていただきますね。

こんばんは。

今日はようやく春らしいお天気になりましたね。

洗濯日和でしたが、花粉もものすごいことになってます 😥

さて、我が家の子供たちの誕生日の食事のメニューになっていました

ローストビーフのレシピを教えて～とのことでしたので、公開しまーす！

母から教わったものですが・・

　    『和風のローストビーフ』

材料

＊牛もも肉ブロック　３００ｇ

＊塩　　　　大　１　少なめ

☆塩麹　　　大　１

☆酒粕　　　小　１　やまもり

☆みりん　　大　２

☆赤みそ　　大　１

☆にんにく　１／２　かけ　・・・すりおろす

作り方

１・牛もも肉に塩をまぶして３０分おいておく。

２・☆の調味料を混ぜ合わせる。

３・①のお肉の面をフライパンで６面焼く。

４・ジップロップなどに③のお肉と②の調味料を入れて半日ほど漬け込む。

以上です！

どうですか？めっちゃ簡単でしょ

朝、作って置いて夜に食べられますよ。

ぜひ、作ってみてくださいね 😆

　お肉のブロックの大きさで変ります。

こんばんは。

今日は冬に逆戻りしたような寒い一日でしたね 😐

お彼岸の中日だったので、お墓参りに行ってきました。

長男とお墓の掃除をしてきれいになったお墓でお参り。

次男は部活だったので、夕方お参りに行ってきました。

　何を報告してるのかな？

先日、マクロビ料理のワークショップに参加してきました。

今日は玄米ごはんと野菜スープ。おにぎりにあうごま塩も作りました。

玄米ごはんは炊飯器でしか炊いたことがなかったのと、面倒くさいのとで

なかなか食卓にあがることはありませんでした。

今回は圧力なべを使います。

玄米の洗い方、浸水時間がすぐでも炊けることなど簡単なことが分かり

ました。

炊いてる間にごま塩の作り方、これがなかなか手間のかかること 😯

材料もやはり体に良いものを選んでました。

野菜スープに使う野菜も皮ごと。水を最初は使わず、たまねぎの水分、

少しの梅酢だけで火を通していきます。

調味料はお塩だけ。野菜の甘みがひろがるおいしいスープでした。

　炊きあがりました！美味しそう 😆

炊きたての玄米でおにぎりを作って、できあがり！！

　おにぎりにはごま塩をかけて。

玄米の香ばしさともちもち感。噛めば噛むほどに美味しいかったです。

やはり、家族の健康を預かっている私。

体にいい食材を使う、そして最大限のその物の味を生かすことの大切さ

を実感しました。

やっぱり、圧力なべ欲しいなぁ・・・・（笑）

こんばんは。

寒くなったり、暖かくなったり・・でも春はそこまでやってきている感じが

しますよね 😆

お洋服とかもそうですが、街はやわらかい色であふれていて、ワクワクします

ね～♫

さてさて、我が家にとってもいいものがやってきました！

　こっこれは‼

そうです、クローバーカフェや低燃費住宅の伏石展示場に設置してある

水素水のサーバーです 🙄

水素水がなぜいいのか？

水素水とは一般に水素を高濃度に溶解させた水のことだそうです。

水は体に最もなじみやすく、必要性の高いものです。その水に溶け込んだ

水素は、体のすみずみ、細胞の内にも外にも取り込まれる特長を備えて

いるそうです。

水素は活性酸素と結びつきやすため、体内に過剰に発生した活性酸素を

無害な水に変えるそうです。

要は水素水は体の酸化を防ぐパワーがあるということです。

まだ、つけたばかりなので効果があらわれているわけではありませんが、

これから、どう良くなったかはまたお知らせできれば・・と思っています！

こんばんは。

さて、さゆり倶楽部です。

今回は来月、いよいよゴルフコースデビューが決定しました。

その、日程を決めるのと、はなさん、あすゆなママさん、私と

セミナーデビューをすることになっているのですが、

今回さゆりさんのチェックが入るのだったのですが・・・ 😥

私をはじめ、３人ともブルー・・・・・ネガティブモード全開です！

どうやればいいのか分からないし、さゆりさんには何やってるのー！

早くしなきゃ、先月の旅行で言ったでしょ～飲んでて聞いてなかったの～

「・・・・」「だって～」「でも・・・」と。

さゆりさんや他のメンバーたちは仕事へ。

残された私たちはとりあえず相談です

　どーする― 🙁 困ってます。

ちょっことしては別の話にそれるそれる（笑）

とりあえず、今日のチェックは次回に延期。ほっ・・・

でも、伸びただけでなくなったわけではないんですよね～

帰り、サリーちゃんの書いたウェルカムボードに癒されました。

　いつもながら素敵だなぁ 😆

はなさん、あすゆなママさん。頑張ろうね～

また、相談にのってくださいね 😆

こんばんは。

明日は長男の16歳の誕生日。

一日早いお誕生日パーティをしましたよ 😆

長男からのリクエストはうまいもん！！　了解

　恒例の和風ローストビーフ。

後は、ちらし寿司にポテトサラダ、お豆腐のおすまし。

長男の好きな物ばかり作りました。

うまいうまいとたいらげてくれましたよー♫

産まれたときは小さくて、母乳しか飲まないし、寝てもベットに寝かせ

ると起きるし・・・少しの音でも起きるし。

出かけても、お友達となじめず、泣いてばっかりだったなぁ 😥

ほんと、なかなか大変だったなぁと思いますが、今は大きくなって

友だちもたくさんできて、たくさん食べて、毎日元気！！

それがなによりで幸せなことですよね。

最後はもちろん

　ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ　♡

夢に向かってがんばれーーー 😆

こんばんは。

今日は私の寝る前にやることを紹介します 😉

私はお風呂に長く浸かってられなくて（笑）

寒い時はいつもよりは湯船につかってますが・・・ゆっくり過ごすことは

ないんです

でも、お風呂からでてねむくても、寝る前にはやってることがあります。

一つは「ウェーブストレッチリング」をつかったストレッチ。

　かなり固くて強度はあります

これで足指や足裏、ふくらはぎの刺激をしたり、ほぐしたり。

背中やおしりをほぐしたり、のばしたり・・と簡単にできます。

長い時間はしませんが、肩が凝ってたら肩周りを集中したり、

足がむくんでたら、ふくらはぎを集中的にします。

エアロビの先生に教えてもらって購入したのですが、手でやるより

簡単で、場所もとらないので私にはあってるかな♫

あとひとつはこれ！

　ハンドクリームです

これは私にとって冬には絶対かかせないアイテム 🙄

足のかかとのカチカチ、ガサガサに悩まされていて、色々と試しましたが、

2年前に友だちに聞いてこのクリームを購入。

ドラッグストアにあるごく普通のクリーム。

かかとを中心にたっぷり塗って、靴下をはいて寝ます。

なんと！！これだけでかかとのガサガサ、カチカチがなくなって、

ツルツル☆に 😯

この冬も2個目。まだまだお世話になります！

こんばんは。

少し暖かくなってきたと思ったら、また寒くなるようですね 🙁

でも、ご近所の梅の花が満開になってきて、春はもうすぐですね！

今日は次男が部活がお休みで、お友達との約束がキャンセルになったようで

二人だし、お昼ご飯食べに行く？ってことになり、次男が大好きな近所の

うどん屋さんへ。ここはとり天がとってもおいしくて、次男はすっかり

お気に入りになってるんです。

揚げたてのとり天が5本とさつまいも天が入ってて、熱々って言いながら

食べてます 😆 私は天ぷらうどん。エビ天に野菜天がたくさん！

ここのは揚げたてなのでとっても美味しい♫

お腹も満足して、次男が本屋さんに行きたいというのでせっかくだし

いつもの本屋さんより大きいところへ足をのばしました。

次男は本がとっても好きで、学校の図書館の本はかなり読んでいるよう。

本屋さんも大好きで、時間ができると近くの本屋さんに行ってます 🙄

お目当ての本も見つかり、本屋さんの近くに私の行きつけの珈琲屋さん

「プシプシーナ珈琲」へ付き合ってもらいました！

ここはお友達がバイトしていて、よくワークショップにも参加させて

もらってます。

私は新しく入荷されたアフリカの珈琲と次男は自家製いよかんのジュース。

珈琲のにおいに包まれ、心地よい空間とオーナーの親子さんたちの

会話を楽しんできましたよ～

　りんごのマフィン

　抹茶と小豆の焼きドーナツ

をお土産に帰ってきました

次男も楽しかったな～って言ってたし。なんだか楽しい1日でした 😳