こんばんは。 今日は台風一過でとても暑い日でしたね。
さて、私は夕飯が遅くになってしまう時は、丼ぶりものが多くなります。
簡単だし、時間が短くてすむのが助かります。
我が家は男の子二人なので、丼ぶりものはかなり好きなメニューです。
かなりアップすぎましたが(^^ゞ
「和風ロコモコ丼」です!
フライパン一つで、できますよー。
作り方
①キャベツをごま油でいためてしお、こしょうして味をみて、小皿にとりだす。
②同じフライパンにひき肉を炒めます。今回は入れてませが、人参のみじん切りをいれると
色どりがいいです。
③②に味噌とはちみつをいれます。2:1ぐらいです。また別のお皿にとりだします。
④目玉焼きを作ります。
⑤ご飯の上に①③④をのせてできあがりーーー
簡単でしょ!
みなさん、時間がない時作ってみてくださいね(^○^)
メグさんこんにちは!
ごま油で炒めたキャベツがおいしそうです~!
味噌とはちみつですね!味噌味ってごはんが進むんですよね~!!
今度つくってみますね!!
メグさん、何とも男子飯って感じですね!?
これを混ぜ混ぜして食べるわけですね。
成長期の男子には格別でしょうね~。
毎日のご飯大変ですよね。
ともに頑張りましょう!!
和風ロコモコですか?作ってみたいです。
こういうどんぶり系って 子供も大人も大好きですよね〜
明日のメニュー決定です。