夏の定番

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こんばんは。

恵みの雨ですこし肌寒かったですが、今日からはまた日差しが強くなってきましたね。

先日までムシムシと暑い日に夕飯を作るのは・・・て時に我が家ではよく出るメニュー

のひとつです。

IMG_0529 (640x480) まぐろ・アボカド・長いも和え

見ての通り、それぞれにさいの目切りにしてわさび醤油で和えただけです(笑)

これにオクラをいれたり、サーモンをいれたり。

色々とアレンジできるので子供達も喜んで食べてくれます。

 

 

夏の定番」への4件のフィードバック

  1. 夏は食べ物困りますよね・・・・先日、娘もお弁当少し残してきました。
    これは、美味しそう(*^。^*)長イモのシャキシャキ感もよさそう~!
    ・・・・・・今晩のおかず・・・何にしようかなぁ・・・(;一_一)

  2. ほんと、夏は特に私も毎日献立に悩んでます(^_^;)
    はなさん、何かいいメニューありましたら教えてくださいね〜

  3. メグさん、こんばんは。
    アボカド、おいしいですよね。今更ながらアボカドにしょうゆでトロの味!をためしてびっくりしました。私もマグロ、長いもも大好きです。一度晩ごはん食べに行ってもいいですか?(笑)

    1. ユウさん、なにをおっしゃる!!!
      お料理上手ユウさんに食べてもらえる料理なんて(笑)
      でも、アボカドおいしいですよね。バナナにヨーグルトと牛乳、はちみつでミキサーにかけると、アボカドスムージーで
      食欲のない朝には栄養たっぷりでおいしいですよ。

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