タグ別アーカイブ: 食べ物

簡単、お祝いメニュー♫

こんばんは~

今回はユウさんのように、我が家のレシピ公開ですーーー!

息子たちの誕生日やクリスマスなどに我が家の定番、お祝いメニューです。

「和風ローストビーフ」

IMG_0703 (640x480)

材料

牛もも肉 300g

塩麹   大 1

酒粕   小 1(山もり)

みりん  大 2

赤みそ  大 1

塩    大 1(少なめ)

ニンニク 1/2かけ

作り方

1.牛もも肉に塩だけをまぶして30分おく

2.①の肉の面を6面、フライパンで焼く

3.塩以外の調味料を混ぜ、ジップロックなどにいれる

4.③の中に②を入れて漬け込む

5.最低2~3時間冷蔵庫に寝かせる。

 

以上なんです。

どうですか、簡単でしょう???

前の晩に作っておいたら、次の日楽ちんですよ。

300gでは息子たちには全然足りないので、1キロ近く作ります(^◇^)

でも、美味しいって言われるとがんばりますよ、母は(笑)

かなり、このレシピ教えてますが、みなさんから大好評です♡

みなさんもぜひ、作ってみてくださいねーーー!

 

お土産ありがとうございますーー!(^^)!

こんばんは。

今日はおみやげを並べてみました~

たくさんいただいたので、全部を紹介できませんが、ちょっとおもしろいものを・・

20150116_081051 (480x640) かわくないですかー?

牛乳瓶の中にクッキーが入ってます。牛さんが飛んでるのもキュート♡

食べても空き瓶が使えそうですよね。

お次はーー定番ですがはじめての味・・・

20150116_081116 (480x640) 私の好きな母恵夢!(ポエムと読みます)

なんと、チョコ味!初めての味です。楽しみ楽しみ♫

のど飴は会社に持って行こうーー乾燥してるからのど飴は必需品ですよね。

最後は・・・とってもきれいなお菓子ですーー

20150116_081207 (480x640) きれいで上品なお菓子でしょ~

寒天に砂糖とフランボワーズ、マンゴー、洋ナシの味がついてます。

見ててもきれいなのですが、食べてもgood!です

たくさん、いただいておいしくいただきましたーーー。

みなさん、ありがとうございました(^.^)/~~~

 

 

年越しそばにいかがですか?

こんばんは。

今年も明日一日となりました。

6月から仕事をはじめ、私にとって生活が180°変わり、子供たちに支えてもらいながら

あっという間の半年でした。

さゆり倶楽部も自分たちで考えたイベントに運動会とたくさんの方にさゆり倶楽部を知っていただいた

年でした。

・・・としみじみ考えてしまいますね。

さて、明日は大みそか。

年越しそばを皆さんも食べられると思いますが、わが香川県はうどん県。

なかなかお蕎麦屋さんに出会いません。

でも、この間連れて行ってもらったお蕎麦屋さん。美味しかったですよ~

20141223_125111 (480x640) ご自宅を改装しているそうです。

私が注文したのは「もりそばとミニ天丼」

20141223_122012 (640x480) 20141223_122328 (480x640)

器もきれいで、お蕎麦もgood!(^^)!

このミニ天丼には温泉卵を天ぷらにしたのが入っていて、その卵がとろ―――っと、めっちゃ美味しかった

ですよ。

ここはお勧めしたいお店の一つになりました。

 

さて、来年はどんな年になるのでしょうか・・・

子供たちは春から受験生になります。

私も子供たちを色々な面でサポートできるよう、そして私自信もステップできるように

足元をしっかり、笑顔でがんばっていきます。

たくさんの人に支えられていることに感謝の気持ちは忘れないように・・・。

また、来年もよろしくお願いいたします!!

 

おいしいもの集まれーーー!

こんばんは。

今週は大寒波がやってきて、めちゃくちゃ寒くなりましたね。

朝起きるのがドンドン辛くなってきました・・・(>_<)

さてさて、寒さを吹き飛ばすおいしいもの集めて見ましたよ~

20141206_110427 (640x480) 行ってみたかった、カフェのランチです。

店内もとってもかわいらしくて、器も素敵でした。お味もうすあじで、美味しかったですよ~

20141124_150410 (480x640) 20141124_150430 (480x640)

大好きなケーキ屋さんのモンブランとミルクレープ♡

ここはどのケーキも裏切らないです。フルーツたっぷり、カスタードも絶妙!!ミルクレープは新作でした。

モンブランは文句なし。次男がうーーーうまいっ!とうなってました(笑)

最後になります・・・次男が見つけてきました

20141030_214417 (480x640) ふなっしーまん

見た目はおいしくなさそうですが、食べるのをためらわず次男ががぶり!おーー肉汁ーーー

意外といけるで~だそうです(^^ゞ

あーお腹すいてきちゃった。また、おいしいもの見つかったら報告します(^.^)/~~~

ある日の食事!(^^)!

こんばんは。

今日は風が強かったです。暗くなってから寒くなってきました。

今日は私のお昼ご飯を紹介します!と言っても1日だけですが・・・

20141104_124753 (640x480) じゃーん。

これは私の好きなパン屋さんの一つ「アズール」さんのブルーベリーパンにクリームチーズを挟んでいる

サンドイッチです☆

今日はこのパン屋さんの近くに行っていたので、お昼に食べようと買ってきました。

久しぶりに行ったので、悩んだのですが、これかな~と。

少し甘酸っぱいパンになめらかなクリームチーズ。合うんですよねー(*^_^*)

色もきれいですよね。これにスタバのアイスソイラテです。

美味しーーーー。

いつもはクローバーカフェでユウさんの美味しいランチを頼むのですが、忙しかったり、出かけたりすると

パンを食べたくなって、コンビニとかで買ってきてデスクで食べます。

今日は一人なので、ちょっと寂しい・・ですが。

途中で、トーコさんが入ってきて、パン好きトーコさんとパンの話です(笑)

これも、お仕事してるとなんだか楽しみの一つになってます!!

おいしくできたかな?

こんばんは。

朝晩めっきり寒くなってきましたね~

朝起きるのが辛くなってきました・・・(>_<)

さて、次男の学校では「マイランチ」の日というのがあります。

そう、給食ではなく、自分でお弁当を作る日です。

仕事があるのでいつも通りに私と一緒に5時起きです(笑)

20141027_053450 真剣に作ってますよ~♫

さて、今日のお弁当のメニューは何ですか?

次男は小さいころからキッチンでお手伝いをするのが好きだったので

マイランチの日は意外と私は楽チンです。

20141027_053510 (480x640) 卵のそぼろ?

となりでは野菜スープを作ってますよ。

少しそぼろが大きいですが、そこはいいでしょう~(^^ゞ

20141027_064325 (640x480) 出来上がり~

そう「三食そぼろ丼」と野菜スープです。長男のお弁当も一緒に作ってもらいました(笑)

頑張ったね~本人いわく「意外と簡単やった」だそうです。

帰ってきての感想は「うまかったーーー」長男も「うまかったーーー」

良かった良かった(^.^)/~~~

 

ガラポンしてみたら?

こんにちは!

デパートに買い物に行ってきました☆

このごろあまり出かけていなかったのですが、すっかり店内は秋冬な感じです。

朝晩は寒くなってきて、毎日の着るものに悩んでます。

それもあって、ショッピング大好きな私には秋冬物がキラキラして見えます(笑)

これもいいな~こっちも・・・試着していいですかー?あっ、着ると欲しい!!!!

やばいやばいです・・・(>_<)

お店のお姉さんの上手い言葉にものせられ(笑)

このスヌードもコーディネイトにあうよね~なんて。

久しぶりに来たのもあって、買ってしまいましたーーーー(・。・;

いや、いいんだよ~でも・・・と自分に色々な理由をつけて納得させてる自分です(笑)

でも、きれいにしてたいですから~♡

お買いものしたら、そのレシートを持ってくとガラポンできますよ~と教えていただいたので

帰りにやってみたら。3回できて、1個は4等が当たり!!

20141022_093028 (480x640) 北海道ラーメンセット(笑)

ラーメン大好き息子のいいお土産になりましたよ~「えっ?セコイって?」

後の2回ははずれでこちら

20141022_093034 (480x640) なんだかかわいいキャラメルでしょ?

職場に持って行こうかな~小腹がすいた時にでも食べよ~

北海道展をしていたようで、北海道ガラポンでした~

アー楽しかった。新しいお洋服もゲットしたし、秋冬コーデがんばろうっと(*^_^*)

さゆり倶楽部in三重

♥こんばんは。

いよいよ楽しい旅も今日で終わりです。

午前中、三重事務所に立ち寄りました!

おいしいお菓子を準備していただいてました。さすが!

素敵な内装です。また、高松とは雰囲気は違います。

IMG_9504 (480x640) 三重事務所でファッションチェックです(笑)

三重事務所を後にして向かうは伊勢神宮!

ですが、その前にお買いもの!今年は迷彩柄が流行とのこと。

はなさん、コーディネート大会が始まります。

「はなさん、これは?」「これ着てみて!」とはなさん改造計画はつづきます。

はなさん、お疲れ様でした(^○^)

ランチはさゆりさん御用達、イタリアンのお店へ。途中さゆりさんのお嬢さんも合流しましたよ。

20140928_132446 (480x640) 伊勢海老パスタ20140928_132613 (480x640) (3)

なんてったって、ここは三重県。伊勢海老の本場です。

予約しておかないと食べられません。

お店の雰囲気もいいですが、味もサイコーーーです(*^_^*)

1411900329043 (640x360) 今回はさゆりさんとの2ショット多しです(笑)

美味しいものがあると、女子トークは尽きません・・なんと、あと少しで伊勢神宮というのに、時間の関係で津まで帰る事に!!!!

しょうがないですが、次回のお楽しみという事ですね。

今回は美と食の旅行でした。

さゆり倶楽部の今後についてもたくさん話もできました。

日頃の疲れも吹っ飛び、明日からの通常の生活も楽しめそうです。

本当に、さゆりさん。2日間お世話になりました☆

これからも、たくさん教えてください。

はなさん、あすゆなママ!帰りもひと騒動あったけど(笑)楽しかったよね。

これからも、さゆり倶楽部盛り上げていきましょうね~!(^^)!

 

 

 

 

さゆり倶楽部IN名古屋から三重県へ

こんばんは。

さて、美容鍼灸をあとにして向かった先は・・・

三越にある「Nike」ショップです。

なぜかといいますと・・あと2日後開催されます「低燃費住宅運動会」のウエア購入です。

IMG_9479 (480x640) じゃじゃーん!

短パン・・・さゆりさんが選んでくれていましたが、こんなに足出して大丈夫なんでしょうか(>_<)

 

私はブルーです。さゆり倶楽部6名いますが、紫、青、緑。それぞれ2名づつ色違いなんです。

さゆりさんはもちろん、ピンク♡

中は半そでなんで、パーカー探して買っちゃいました!はなさん、あすゆなママとおそろいです(笑)

この雰囲気と旅行気分で、なんと、シューズまで買っちゃいましたよ~ははは(^^ゞ

この後、名古屋を後にして、さゆりさんの地元、三重県津市まで移動です。

さゆりさんの体調もあり、なんと運転はこの私!!

でも、さゆりさんのナビで GOGO–!!です。車の中は打ち合わせから女子トークまで満載です。

ホテルに荷物を置き、さて夕食です。

さゆりさん御用達の焼き肉屋さんへ。

久しぶりに私もビールで乾杯!です。

松坂牛の地元。やばいぐらいおいしい!!みそだれもGoodです!(^^)!

1411900333228 (640x360) ひさびさに飲んだのと、楽しすぎて(笑)

もお、始終笑いっぱなしです。

さゆり倶楽部は笑顔が大切です☆

たくさん食べて、たくさん笑ってごちそーさまでーす。

さゆりさんとはホテルでお別れして、私たちは2次会突入です(笑)

でも、明日にそなえてと美容のために(笑)ある程度には解散しましたよ~

朝から楽しい1日でした。おやすみなさーい☆

 

おもしろいもの見つけました☆

こんばんは。

先日のお休みの日にお買い物に行ったら、新しいお店を見つけました。

全国のおいしいものが集まってるおしゃれなショップです。

そこで見つけた・・・

20140912_054037 (480x640) 柿の種です!

大きいでしょ~(笑)思わず手に取ってしましました(^^ゞ

なかなか減らない・・ってタイトルもいいですよね。

帰ってダイニングのテーブルに置いておきました。

子供たちも大ウケ!(^^)!

早速、長男が食べ始めました。長男は柿の種のピーナッツが嫌いなので、

これいらんわ~だそうです。

でも、私はピーナッツがいいアクセントになってると思うんだけどな~

しかし、やめられないとまらない・・・3日後。

20140914_185725 (480x640) あっ!もうほとんどなくなってる!!!

なかなか減らない・・・あっという間に減ってます(笑)

まあ、美味しかったってことですね♡